『KOKUBU洋酒ファンサイト』
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昨日、家族の顔が珍しく夕飯に揃うことがわかりましたので、
国分株式会社様@モニタープラザさんで頂いたKWVピノタージュを家族で頂いてみました♪
すき焼きなどに良く合うとパンフレットに書いてありましたので、しっかりしたお味の料理との相性が良いのかなと思い、用意したお料理は、
ニラと牡蠣入りのチジミ、
玉葱、りんご、豚肉のソティに生クリームとめんつゆのソースをかけたもの、
ひじきの煮物、
小さな塩むすびでした。
honyanko家は、家族全員お酒は大好きなのですが、
残念ながら、お酒について語れる人はおりません。
BUT、KWVピノタージュは、かなり美味しいワインと言う事は、皆で衆議一決しました!
写真は撮り方が悪いのですが、とても深い色の赤ワインです♪
口に含んだ時にひろがるブドウの香りがとても良いです♪
お味は、酸味が少なめでやや甘いですが、しっかりしたこくがあります。
昨日作ったお料理の中では、豚肉のソティとはもちろん相性が大変よかったですが、チジミにも非常に合うなと思いました。もちろん、塩むすびやひじきとも合うのですが、やはり少し油を使ったお料理のほうが、このワインの美味しさを引き出すように思いました。
ワインの味がしっかりしているので、スイスイ飲むと言うよりは、お料理の合間合間に飲むのにピッタリでした♪
久々に、家族で夕食を食べたのですが、美味しいワインのおかげで、皆で2時間も夕食とおしゃべりを楽しみました。
娘達は、アイスとKWVピノタージュも楽しんでいましたが、それもなかなか美味しかったそうです。
国分株式会社様@モニタープラザさん、素敵なワインのおかげで、家族一同、楽しい時間が持てました。
本当にありがとうございました、家族一同、感謝、感謝です
KWVピノタージュの詳細はこちら
ほにゃ 2009-03-16 20:18:22 提供:国分株式会社
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