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『KOKUBU洋酒ファンサイト』

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【30名様募集】『クレイジーガーリック』で、冬のスタミナ料理をさらにパワーアップ!!

日本緑茶センター株式会社

30

3月17日(月)まで

プレゼント

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【おかか好きさん集まれ!】2025年3月発売新商品を含むおかかふりかけ2種食べ比べ!鰹節屋がこだわって作ったふりかけモニター募集!

マルトモ株式会社

20

5日前!

プレゼント

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だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

10

3月30日(日)まで

プレゼント

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【メリーチョコレート】クッキーのアンケートモニター 50名様大募集!

株式会社メリーチョコレートカムパニー

50

5日前!

プレゼント

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「ワインに合うお料理レシピ」大募集! KWVピノタージュ プレゼント!

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トマトのチキン煮込み

モニタープラザさんの

「ワインに合う料理レシピ」に参加中~

   

簡単すぎて、レシピと言えるほど立派なものでもありませんが

 材料
  小麦粉 少々
  鶏もも肉 適当
  マッシュルーム 適当
  たまねぎ 1個
  トマト水煮缶 1缶
  ブーケガルニ
  白ワイン(料理酒でもOK)


①鶏もも肉を小麦粉にまぶして焼く

②①の中に、スライスしたマッシュルーム、玉ねぎ、トマト水煮缶、ブーケガルニを投入

③白ワイン(料理酒でも良いけど、できればワインで)を入れて、アルコール分をとばし、煮込む。

③味付けは、塩、胡椒をお好みで


以上、終わり。
 仕事がある日でも、帰宅してから30分あればできてしまう簡単お料理です。
 ①~③までの工程に5分、あとは25分煮込むだけ。
 
 出来上がるまで、ゆっくりワインを飲んで待っていれば出来上がり。

大好きな泡にも、白にも、軽い赤にも合うお料理なので

お勧めです





それにしても、盛り付けのセンス無いわ


KWVピノタージュの詳細はこちら

あずきちゃん   2009-02-17 10:37:04 提供:国分株式会社

企業紹介

国分株式会社

フランス、ドイツはもちろん南アフリカなど、世界各地より輸入いたしました選りすぐりのお酒をご紹介します。きっとお気に入りの一本に出会えるはずです。

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