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春花　

蕪が順調に育ってうれしい三十路オンナです♪♪♪葉大根も収穫期で、収穫の日々が続いています。ごま油でソテーしてみました（ｗ）簡単ですが、ごま油の風味があり、とてもおいしいです♪♪♪■歴史ゴマは、油脂をとるのに使われた最初の植物。インダス文明ですでに主要な油用植物として栽培されていた。南インドのドラヴィダ語族の言語では「エンネ」「エンナ」「エンナイ」などと称することが多く、語源はゴマを意味する「エル」と、油を意味する「ネイ」であったと考えられる。紀元前2500年ごろにはメソポタミア文明でも導入され、アッカド人やシュメール人に「エルル（ellu）」と呼ばれた。■成分、効能ごま油はC18の不飽和脂肪酸であるオレイン酸とリノール酸が主成分。ごま油に特徴的に含まれるゴマリグナンには肝臓の活性酸素を取り除いてくれるので肝臓を守り、機能を高める。またアルコールが分解される途中でつくられる毒素・アセトアルデヒドの生成もおさえるので、ごまを食べると悪酔いや二日酔いを防ぐ効果がある。ごま油、大好きで、体にもよさそうなので、アレンジして使ってみたいと思います♪♪♪冬野菜もそろそろ、終わりで、少し寂しい気もしますが、園芸店が華やかになるので、とても楽しみです♪♪♪先日、危険区域の園芸店へ（ｗ）可愛いですね♪♪♪今年のベランダ活動の妄想が続く三十路オンナです♪♪♪■今年こそ　種まき病を　直しましょう！！！↑深夜に急に病気のように種まくのです。。。無計画なベランダ活動。。。■春近し　フラワーショップ　人集う♪♪♪■陽春に　色鮮やかに　花桜♪♪♪お粗末です。。。


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reona 　 2016-03-04 00:00:00 提供：株式会社黒龍堂