『こまもの本舗』
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buzzlife様からアマゾンギフト券1200円が届きました。
これでブルサンチーズを買ってモニターさせていただけるとのことで、早速ブルサンチーズを買ってきました。
今回購入したのはクランベリーとガーリック&ハーブ。
1個500円くらいです。
早速お試し。
まずはクランベリー。
フルーツ系のさわやかな甘みとペッパーがほどよくチーズに入っていて、おいしい♪
パンにぬるだけで新感覚の味覚が楽しめます。
自家製トマトに生ハムでブルサンを巻いたものをのせたもの
自分で作っておいてなんですが、ハムの塩気とブルサンの甘みとトマトの酸味がほどよくて、すごくおいしい♪
何枚でも食べれます。
サラダ
ミニトマトは自家製トマトとお向かいさんに交換していただいたもの。
パウダードレッシングとブルサンの甘みとペッパーがマッチしておいしい!
続いてガーリック&ハーブをお試し。
こちらは、超優秀な調味料として、すごく使いやすかったです。
ブルサンがあるだけで見た目も味もアップしました!
リゾット
トマトベースのスープにご飯を入れて煮込み、ブルサンと海老と自家製ローズマリーをのせました。
チーズにガーリックが入ってるので、これだけですごくおいしくできました。
海老とローズマリーとの相性も◎。
パスタ
リゾットのあまった海老を使って調理。
市販のイタリアンソースをからめたパスタにブルサンと海老と自家製レモンバームをのせました。
パスタに絡んだブルサンがすごくおいしかったです♪
ウインナーポテト
チンしたジャガイモと焼いたウインナーを耐熱皿にいれ、ブルサンをかけて、ヘルシオグリエで5分。
パセリをかけてできあがり♪
一応塩コショウしましたが、いらなかったなってくらい、ブルサンとの相性がよかったです。
いろいろと作りましたが、どれもおいしくできました。
そのまま食べても、調味料の1つとしても、とても優秀なチーズでした。
優秀なチーズ1つで、いつもの料理がグンとレベルアップすることがよくわかりました。
buzzlife様、ベルジャポン様、ありがとうございました☆
【写真印刷】オリジナル写真 プリントマグカップ
こねっち 2017-07-13 18:54:46 提供:プリンタス株式会社
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