『築地こまつばら屋ファンサイト』
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先週末、実家に帰ったときの話
私の結婚式のDVD鑑賞会ということで姉夫婦も集まりみんなで食卓囲んで
あーだこーだいいながらどんちゃん騒ぎ
実家に帰る時は、料理も片付けもなーんにもしない私
子供に戻りますっ
この日の晩ごはんはすき焼きとマグロのお刺身でしたぁ
マグロのお刺身は近所のまぐろ専門店で買ってきたもの。(お店に行ったときの記事はこちら )
ここのマグロは本当おいしくってやばいんだよねぇ
脂が乗っていてほっぺた落ちます
妊婦だからあまり生ものはよくないみたいだけど、このときばかりは食べちゃったよ
そしてデザートには、お気に入りにのアカシエで買ったケーキたち
ここのケーキは本当どれもおいしくってハズレはないなってくらい
その中で今回人気だったのはこのこたちっ
サントノーレ・ピスターシュ・グリオット
これは私が大好きな1品。姉の旦那と取り合いに
仲良くみんなで分け合って食べましたけどね
結婚式の2次会のケーキで使ったアントワネット(ローズクリーム)のピスタチオ版。
ピスタチオのクリームは甘すぎず、かなりのボリュームだけどペロリと食べられちゃう
プチシューとシュー生地のサクサク感がたまらないですっ
中に入ってるグリオットの酸味がまた絶妙
あぁ。。。見てるだけでまた食べたくなるっ
パルファン
チョコレートの濃厚なケーキの中にオレンジピールがこれでもかってくらい入っていて
甘いチョコの中に柑橘系のオレンジが引き立ちとっても美味しい
オトナのケーキと言う感じ酒飲み軍団に人気でした
大勢で食卓囲んで、みんなでわいわい言いながら食べるのって本当おいしいし楽しい
こうやって定期的にみんなで集まれるといいなぁ
今度集まった時には、これが食べたいかもっ
ボタンエビデスッ
モニプラさんでジャンボボタン海老、たっぷり1キロもいただけるモニターがやってたので
応募しちゃおーっと
ボタン海老ってそうめったに食べる機会がないですよねぇ・・・
まぐろなんかのお刺身や、甘えびとかだと結構スーパーでも売ってるから食べやすいけど。
やっぱ生のまましょうゆつけて、つるっと食べたいねっ
ゆぅ 2010-02-22 00:00:00 提供:築地 こまつばら屋
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