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有限会社レイズ・フード・コーポレーション
築地市場発　総合海産物卸売問屋三代目
築地　こまつばら屋 さまの
【モニタープレゼント： 【築地特選】楽天ランキング常連！肉厚の干物 ！ 】
５名枠の中に当選させていただきました♪

今回のプレゼントは、お店でも大人気の干物の中から

1：あじ干物　２枚(対馬沖産）
2：かます干物　２枚(山陰産)
3：特大さんま干物　２枚(北海道産）
4：干かれい干物　２枚(三陸産）
5：さば干　２枚(ノルウエー産）
6：紅鮭切身　２切(アラスカ産）

の中の、どれか3種類が贈られるとのことだったので
（何が届くのかなぁ～）と楽しみでした。

早速、宅配便が届いて…
じゃぁ～ん！中を開けてみたら大きな白い箱の中に、
スーパーや地元の魚屋さんでも滅多に見られないような大きさの
…かれい！さば！さんま！が～！！

ダーも、「わぁ～、すげぇなぁ～！！でっかいし、すごくうっまそ～」
って大喜びして、自らで写真を撮ってくれました♪

築地こまつばら屋さんの小松原店主様、
有限会社レイズ・フード・コーポレーション様、
モニプラ様、とっても美味しそうな干物セットを
プレゼントしていただき、ありがとうございました

●さば干　２枚(ノルウエー産）
HP情報では、あえてノルウェー産なのは国内産のものより脂ののりが違うとのことです♪楽しみ！

●干かれい干物　２枚(三陸産）
かれいは煮物で食べることが多かったけど、こんなに大きなかれいの干物♪ふっくら美味しそう～

●特大さんま干物　２枚(北海道産）
ホント…見事な肉厚＆大きさです！
こんなに美味しそうな秋刀魚はわたし見たことありませんでした。感激です

毎朝4：00に築地市場に行って、飲食店等の納めの仕入れなどもしていらっしゃるという店主様。その厳選された目の良さと、魚への確かなこだわりが伺えます。

冷凍庫にそのまま入れておくと、すぐカサカサになって冷凍焼けしてしまうということで、１つ１つ丁寧に真空パックされているんですもの まさに、新鮮さと 魚の美味しさを そのままお客様の食卓にお届けするためのこだわりですね。ふっくらした肉厚の干物も、とても美味しそうに冷凍保存されています。すごく衛生的でいいですね♪

このBIGな干物たち。
冷凍保存で1ヶ月・解凍後は冷蔵で三日以内だそうです。

私はすぐにでも焼いて食べたかったんだけど、ダーは、今度の休みの時にゆっくりと晩酌しながら食べてみたいとのことなので、また焼いたら報告させていただきますね♪

とり急ぎ、お礼とご報告まで。
干物をいただく日が楽しみです

有限会社レイズ・フード・コーポレーション
築地市場発　総合海産物卸売問屋三代目
築地　こまつばら屋 さま、
この度は素敵なモニタープレゼントをありがとうございました。

ひまわりん(井上まどか） 　 2009-12-23 15:47:02 提供：築地　こまつばら屋