『築地こまつばら屋ファンサイト』
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築地 こまつばら屋さんの 【築地特選】よくばり焼き魚セット(6枚入) モニター当選ですこんなに豪華なセットが届きましたワンランク上の肉厚の干物を贅沢に6種類盛り込んだ焼き魚セット鯵の開き・秋刀魚の開き・鯖(さば)文化干し・紅鮭切り身・干しかれい・いか開き と6種類も頂きました築地のイケメン店主が選び抜いたこだわりの品質です生産地は、沼津・千葉・宮城・北海道など厳選されたもの私も旦那も、焼き魚が大好物なので、本当に嬉しい鯵の開き秋刀魚の開き鯖(さば)文化干し紅鮭切り身干しかれいいか開き早速頂きました1日目は、干しかれいと、紅鮭を焼いて頂きました干しかれいはタンパクで、あっさり。上品な味でした。さすが高級魚です紅鮭は、厚みがあって贅沢! 塩味が付いてますが、鮭そのものの甘みと脂がとっても美味しいスーパーで普段買うものとは全然違いました2日目は、鯖の文化干しと、鯵の開きを焼いて頂きました(待ち切れなかった彼が、鯖を一口頂いてしまってます。笑)鯵は、小さな身に旨みが凝縮されていて、とっても美味しかったですそして鯖!肉厚で。脂があって、ふっくらしていて、美味しかった~旦那も私も、「こんな美味しい鯖は初めて!」と感動しながら頂きました3日目はいかの開きを頂きました2枚を解凍し、1枚は「いかのバター醤油焼き」にもう1枚は「いか焼き」に生姜醤油をかけて頂きましたあまりの香りの良さに、勢いで食べてしまい、気づいたら写真を撮り忘れてしまいました(すみません・・・)イカは柔らかくて、甘くて美味しかったです私はバター醤油焼きの方が好きですあとはサンマのみ!これは、間違いなく美味しいでしょう楽しみです旦那と仲良く頂きますありがとうございました 築地こまつばら屋ファンサイトファンサイト応援中
mayu 2010-03-19 11:26:30 提供:築地 こまつばら屋
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