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『築地こまつばら屋ファンサイト』

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ほたてのロックンロール

「ホタテをなめるなよ、ゴーゴー!
それがホタテのそれがホタテの、ホタテのロクンロール♪」
の歌がわかってしまう世代の私。

昔からほたて大好きです。
お寿司でも必ず食べます。

そんな私のホタテの食べ方は

レシピとして紹介できるものは正直ありません。
っていうのは

しょうゆとバターをたらして
殻ごと網の上で焼くのが一番美味しいと思ってるんですよね。

こんな新鮮なホタテは、
下手に調理をしないほうが素材を楽しめていいものです。

あーおいしそう。
寒い日の夜に熱燗、は飲めないからビール飲みながら
食べたいですね。

さやお   2010-02-02 11:00:58 提供:築地 こまつばら屋

企業紹介

築地 こまつばら屋

築地 こまつばら屋 楽天Webショップは
毎日の食卓に欠かせない『干物・焼き魚』をメインに
スーパーなどでは手に入らない特大サイズのほたて貝・海老・蟹など
そしてリーズナブルな業務用食材、その他を取り揃えています。
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築地こまつばら屋
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