『築地こまつばら屋ファンサイト』
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ホタテ、大好きで~す
娘たちも大好きで~す。
妹はなんといっても、生。 生のホタテをお刺身でトロっといただくのが 幸せ~~
この舌触りがたまらないんですよね~
姉は、バターで軽くあぶり醤油&酒を振ります。
この、少しむっちり感と香りのたったものを、ほくほくっといただきま~す
そもそも、姉がホタテを好きになったのは、とある箱根の高級旅館のお子様用のお食事に、
大粒のホタテをベーコンで巻いて焼くという料理にとろけてしまった経験があるからなんです~
あんな大粒のホタテ、あれ以来見たことないんですが、
もしかして・・・もしかして・・・そんな大きさなのかしら、今回のブツは。
のんちゃん 2010-01-24 22:48:03 提供:築地 こまつばら屋
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