『築地こまつばら屋ファンサイト』
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築地 こまつばら屋 |
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2010-01-07 22:00:30
次は焼き牡蠣?
テーマ:食べたり飲んだり
先日も北海道厚岸産の生牡蠣を生牡蠣と蒸牡蠣で食べましたので次なる機会には、是非「焼牡蠣」といきたいです。魚焼きにかきを並べ、中火で5~6分で出来上がり。炭火焼のように焼き上がりますね。ポイントはゆっくりじっくり焼く。火力が強いと、かきが破裂しちゃいますよね。火力によっては、7~8分位の気持ちで気長にいきます。築地こまつばら屋すだちは忘れないようにしないと。それと今度は興奮せずに落ち着いて白ワインを楽しみたいです。ヴィットマン Nr.20キュベ Q.b.A トロッケン [2006]2,646円(送料別)生産地:ドイツ/ラインヘッセン葡萄品種:ヴァイサーブルグンダー,ミュラートゥルガウ,シルヴァーナタイプ:白/辛口/Q.b.A内容量:750mlオーガニック認証機関:Naturland【築地特選】店主こだわりの広島地御前産 牡蠣 2Lサイズ!モニター募集! ←参加中----------------ONZAMUMは全国一律送料やクレジットカード対応でリニューアル!いよいよドイツワインの販売を開始…
ozzy3635 2010-01-07 00:00:00 提供:築地 こまつばら屋
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