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『築地こまつばら屋ファンサイト』

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【築地市場】高級 珍味 ソフトシェルクラブ モニター募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

甲羅ごといっちゃって!?

高級珍味といえば、
トリュフ、フォアグラ、キャビアが有名ですが、
その3台巨頭の一角にぐいぐい入ってきそうなのが、
ソフトシェルクラブです。



日本語にすると、柔らかい殻のカニ?!

インドネシアやカンボジアなどで獲れるマッドクラブで、
脱皮したての蟹なんだそうです。
甲羅ごといっちゃってください。

何度か耳にしたことはありますが、
実際に食べたことはありません。
というか、スーパーでお目にかかりませんもの。

エスニック系のお店に行くことがあれば
食べることができるそうですが、
自宅でも食べたくなったらどうすればよいか。


築地 こまつばら屋さんのサイトで取り扱っていることが分かりました。
グルメ通の方はぜひぜひ。

【築地市場】高級 珍味 ソフトシェルクラブ モニター募集! ←参加中

はるぴょん   2010-03-14 17:14:15 提供:築地 こまつばら屋

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築地 こまつばら屋

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毎日の食卓に欠かせない『干物・焼き魚』をメインに
スーパーなどでは手に入らない特大サイズのほたて貝・海老・蟹など
そしてリーズナブルな業務用食材、その他を取り揃えています。
特に『よくばり焼き魚干物セット』は楽天ランキング常連で超お勧めです


築地こまつばら屋
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