『築地こまつばら屋ファンサイト』
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【築地市場】これまた!珍味 高級 天使の海老 モニター募集! ←参加中
『天使の海老』なんて、初めて聞きます。
トビウオのように羽のある海老がいるのか?
な~んて思ったんですけど、こんな感じらしいです。
↓
まとめ買いするなら送料別がお徳! 卸売価格にて販売中天使の海老 1キロ(30-40)
なんか、透明で綺麗なんだけど! ( ´艸`)
なんでも、水質や細菌検査を厳密に行い、
餌は完全自然食で生育され高度の品質管理をされている
世界で唯一QUALICERT(クオリサート)と呼ばれる
最高品質の称号を授与された養殖エビなんだとか。
新鮮だし衛生的だから、
生の刺身でも、もちろん美味しいと思うけど、
あえて、火を通す食べ方が、甘みが増しておススメなんだって♪
胃なしで生ものを出来るだけ避けたい身としては、
火を通して食べたほうが美味しい食材って、
とーっても興味があります♪
プリップリの肉質、食感の良さを試してみたい♪ (*^o^*)
どら 2010-03-24 15:22:58 提供:築地 こまつばら屋
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