『一等米専門店「江戸の米蔵」 ごはんファンブロガーサイト』
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一等米専門店「江戸の米蔵」 |
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我が家のごはんは、これで炊く大募集♪】に参加させて頂きます。
お米大好きな私は、毎朝、家庭用精米機で、毎日精米したてのご飯を炊くようにしています。
そして、そのお米は、炭窯仕様のHI炊飯器やご飯専用の土鍋で炊きます。
「はじめちょろちょろなかぱっぱ」
とお米の火加減は難しいものですが、炊飯器なら自動ですが、土鍋は自分で火加減を調整するところに醍醐味がありますよね。
失敗しても、なぜか美味しい土鍋ご飯。
江戸の米蔵の五ツ星お米マイスターさんのお米を超特上一等米に炊いて、食べてみたいですね!。
一等米の新潟産コシヒカリ2合サンプルを20名様
shippoco 2009-02-05 22:16:25 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」
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