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とびっきりのご馳走♪

一等米専門店 江戸の米蔵様の

★「とびっきりのごちそう」と「一等米のごはん」を食べて♪に参加します!





送られてきたお米はこちらです。

とっても貴重なお米なので、使う日まで、冷蔵庫で保管しました。

炊き方も詳しく書いてありますので、それにそって、水加減、吸水時間などを調節しました!



で作ったご馳走は、鯛茶です。

鯛のお刺身をゴマだれで絡めたものです。そのままいただいても美味しいのですが、我が家は、ご飯の上にお刺身を載せ、熱い白湯をかけて少し煮やして食べる食べ方がお気に入りです!

以前に、一等米専門店 江戸の米蔵様のお米をいただいたときに、家族が口を揃えて、こんなに美味しいご飯なら鯛茶が食べたいと言っていましたので、今回は迷わず鯛茶にしました。



せっかくのお米ですから、鯛は天然ものを奮発しゴマも丁寧にすってみました。

そのほかのおかずは、

ナスの天ぷらのめんつゆ漬け

はしりの茹でとうもろこし。(レンジでチンなので、茹では正確ではないかも)

野菜たっぷりのコンビーフのスープなどです。



野菜だらけが美味しいと外食が多い家族の要望なので、野菜料理ばかりですみません^^;





で、こちらが鯛茶のアップです。

ご飯がつやつやなので、お刺身もいっそう引き立っていますよね、

お味は、ご飯の味が滋味あふれた味なので、大変美味しくいただきました。



お米が口の中でほどける感じがたまらない美味しさなので、鯛茶の美味しさを堪能させていただきました。



一等米専門店 江戸の米蔵様、美味しいお米をありがとうございました。



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ほにゃ   2009-05-25 21:25:19 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」

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一等米専門店「江戸の米蔵」

五ツ星お米マイスターの渋谷が厳選した一等米をプレミアム精米。真っ白で艶のあるお米は食べる人みんなを幸せにする不思議で感動的なお米の通販サイト。

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