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★「ごちそう」と「一等米のごはん」を食べて♪新規ファンブロガー先着50名様

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☆☆☆☆☆五ツ星マイスター渋谷誠の匠精米一等米食べたよ!

さちごんの前回記事は
五つ星お米マイスターが厳選・配合・プレミアム精米した

贅沢なブレンド米食べてみたいな♡


先着50名で戴きました
2合のお米で おかずとの兼ね合いで
なかなか試すことができませんでした
先週やっと戴くことができました

炊き方にもこだわりがあり
研ぐときは素早くササッと
漬けることでふっくら
  この時期は30分くらいが目安
漬けた後はざるにあけて水きり
  5分の水きり
水加減は季節や品種で変えましょう
蒸らしてほぐして美味しいごはん

お米の保存は冷蔵庫保存がポイント
ですが 無理なので室内です
精米後2~4週間で食べきることです

マニュアルどうりに炊いたご飯
ただいつもは雑穀米にして食べてるンです
次の日雑穀を入れずにいつものご飯をマニュアルどうりに
炊いてみた
違いがわからない
うちのお米が秋田の親戚からのものなので
(田舎でお水がきれいなところ)
おいしいのかもしれません

これからもおいしいご飯を美味しく食べるように
日々精進してまいります
おいしいお米と
おいしくなる…

さちごん   2009-07-27 00:00:00 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」

企業紹介

一等米専門店「江戸の米蔵」

五ツ星お米マイスターの渋谷が厳選した一等米をプレミアム精米。真っ白で艶のあるお米は食べる人みんなを幸せにする不思議で感動的なお米の通販サイト。

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