五ツ星お米マイスターが厳選した一等米を販売する一等米専門店、『江戸の米蔵』さんの新しいプロジェクトに参加します！新米も続々入荷してまいりました。今年も、江戸の米蔵の新潟産コシヒカリに１０トンを超える新米予約を頂き発送に追われる日々でございます。しかし、そんな疲れもぶっ飛ぶ美味しい新米でを食べていますから元気いっぱい。そんな新米を皆様にも是非食べて頂きたく今回の企画を立てました。今回のプロジェクトは『新米に合うおかず』　教えてください。…というわけで、私が新米に合うと思うおかずはこちらさんまの塩焼きです！お米が美味しくなるこの季節、ご飯がわしわし食べたくなるおかずといえば、今が旬のさんまですね脂ののったさんまに粗塩をふって豪快に焼き、すだちを絞り、大根おろしと一緒に食べてご飯をかき込めば、日本人でよかったと心底思いますヾ(*´∀｀*)ﾉ納豆や漬物、明太子など、ご飯に合うものは色々ありますが、日本は四季折々の美味しい食べ物に恵まれているのですから、旬の食材と一緒に新米を楽しみ、秋の実りに感謝しつつ食するというのも素敵だと思います。　　　　　　　　　　　　　　　五つ星お米マイスター渋谷　厳選精米　一等米100%新潟産こしひかり江戸の米蔵の新潟産コシヒカリはもちろん他の一等米もすべて各産地でその年一番出来の良かった地域を選びます。選ばれた地域の一等米だけを仕入れ、美味しさを極限まで引き出す五つ星お米マイスター渋谷のプレミアム精米で仕上げます。一等米の新米なんて、さぞおいしいでしょうね～是非この舌で味わってみたいですヾ(*´∀｀*)ﾉ…実は今回は我が家には新兵器があります！数日前に届いたばかりの最新型の圧力IH炊飯ジャーです！色々な出展企業さんからお米のモニタープレゼントをいただく機会がよくありますが、いつも「もっと性能のいい炊飯器で炊いたら、更においしいんだろうなー」と思いながら食べていました。せっかくいただく一級品のお米に相応しい最新の炊飯ジャーで炊いてみたい！…実は密かにずっとそう思っていました。そうしたところ、幸運なことにこの炊飯ジャーのモニターをさせていただけることになったのです。というわけで、一等米をこの炊飯ジャーで美味しく炊いて試食させていただきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします★『新米に合うおかず』教えて♪予約10tを超える新潟コシを50名様プレゼント♪　←参加中

nuigurumi 　 2009-10-03 18:49:37 提供：一等米専門店「江戸の米蔵」