はい、タイトルの通りでございます
「江戸の米蔵」様、ありがとうございます。


五つ星お米マイスターさんが厳選・配合・プレミアム精米したという、贅沢なブレンド米を２合分いただきました

さてさて。
今回は、先日頂いたお米とともに、我が家のごちそうを、一緒にアップしま～す

えっ？とびっきりのごちそう？？

・・・世間様で言うごちそうってなんなんだろ～な～。

なんか、高いものかな・・・んん？？（笑）

我が家のごちそうは、旦那と私が大好きなおかずです。
健康的だし、お財布にも優しい献立なので、二人とも大好きなのです

ま、それはそうと、おかずは一時おいといて。

はい、ご飯炊きあがりましたーーー




お釜をあけてまず感じたのは、「あれ？いつもこんなに白米の香りしたかしら？」ってこと。
ふわわわ～～ん♪
と、ご飯の良い香りがすごくするの！！

でも実は実は。
ご飯を研いでいる時からお米の香りを感じました！

あれ～、いつもは研いでる時こんなお米の香りしないぞ、と。

こいつはすごいお米だな～と期待しての、炊きあがり。

白いご飯が目と鼻から食欲をそそります～～

で、はい。

うちのごちそう～～♪


・ご飯
・えのきとわかめの味噌汁
・ごーやちゃんぷるー
・ひじきの煮物
・焼肉屋風キャベツサラダ

ですです！これがうちの～～ごはん～～ごちそう～～♪（ぃえぃえぃ）

ゴーヤチャンプルーが大好きなんで～～す

あと定番小鉢の中では一番、ひじきが好き

焼肉屋風キャベツは、ぎゅう○くのチョレギサラダ？みたいな味を目指してつくりました。
簡単に作れるんだけど、美味しくていっぱいキャベツ食べちゃいます♪
酒のつまみにもいいんだよー
（ただ、今のキャベツはちょっと、冷夏のせいなのか、あんまりキャベツ自体がおいしくないんだよなぁ）





はいはい、アングル変更～～！
米蔵さんのご飯いっぱい写して～～

見てくださいっ！（と言ってもわかって頂けるかしら？）

この白米一粒ひとつぶの輝きっ！

本当に、キラキラしてるんですよ～～。
こんなにいつものご飯きらきらしてたかしら？？・・・ぃやしてないね！

精米されてから密封で送られてきて、すぐ炊いたからかな。
味ももちろんそうだけど、何より香りとつやにびっくりしました。

味で一番ガガンッ！と感じたのは、お米の味が濃いってこと。
甘い、もっちりが強い。
はは～、お米も穀物なんだもんね。
稲穂に実ってできるんだもんね。
すごいな～～。

美味しいライ麦パンに入っているライ麦に、穀物の豊かな風味や味わいを感じるように、
この米蔵さんのお米にも、お米の風味や作物感があふれていました。

それがまぁ。

鼻から始まり、目、口と「俺は普通のやつとは違うぜ」と言わんばかりの自己主張でした。

良いお米をいただき、味わわせていただきました。

おもしろくて新鮮な発見がいっぱいでした。

江戸の米蔵様、モニタープラザ様、ありがとうございました


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らくこ 　 2009-08-26 20:24:00 提供：一等米専門店「江戸の米蔵」