宋家秘伝チヂミ粉　

黄色いパッケージで目立つんだもん！
　　　　　コストコで見つけて気になっていました


本場・韓国の美味しいチヂミが再現できる秘伝の粉

　　香ばしくて旨味が凝縮されたたんぱくな味が特徴で　
　　　粉に野菜を入れ焼くだけの手軽さが魅力の人気商品


宋家一品のり・ソンガネ韓国のりも一緒に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　届きました


宋家秘伝チヂミ粉を使って
まずは普通のチヂミを作ってみました

用意したのは干しエビ・玉ねぎ・ニラ

粉を水で溶いたら　好きな具材を混ぜて焼くだけ

私は卵焼き器を使って四角いチヂミを2枚

１枚には一緒にいただいたソンガネ韓国のりを

チヂミの上に４枚並べて・・・　くるくるくる～

海苔巻きの要領で巻いてみました

それぞれカットして
チヂミ　　（普通の　＆　海苔巻き）できたよ



外はパリッと中はモチッとした食感

タレでさっぱり
　　　　焦げ目が香ばしくて美味しいの

海苔巻きは～韓国のりの風味も絶妙

これはビールにあうでしょうね
　　　　（韓国風にはマッコリかな？）


あるもの何でもOK
　　具材として混ぜ込んじゃえば
　　　　　焼くだけで簡単にチヂミが出来ちゃうね




しかもチヂミだけじゃ～ないんです！
　　　いろいろなアレンジレシピが可能なんです


一緒に添付されていたレシピ（すいとん鶏汁）を参照に
　水餃子風肉団子スープを

すいとん生地を作って

豚ミンチ・玉ネギの餡を包み込んでスープの中へ


ボリューム満点の肉団子スープ

皮はもっちもち　中から肉の旨味がじゅわぁ


もう１品は茄子チヂミのレシピを参照に
豚肉巻アスパラチヂミ


アスパラを豚肉で巻いたら宋家秘伝 チヂミ粉を振りかけて

溶き卵（塩少々）をくぐらせて焼きました


これは見た目ピカタに似ている

けどニンニクの風味もほんのりで・・・
　　　　チヂミと言うより韓国風ピカタですね

　　　　タレでいただく韓国風ピカタ～さっぱり美味しい
　　　　　野菜の味もしっかり感じられるレシピです



この簡単便利で美味しい宋家秘伝チヂミ粉は
　　　カルディ・カフェランテ・イズミなどのお店
　　　また今月からはス―パーのヤオコーで購入可能


　　　話題沸騰中で品切れのお店もあるそうです
　　　見つけられたらラッキー
　　　　　　　　是非探してみて～

　　　公式オンラインショップでも販売中！


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goch 　 2018-09-21 16:09:19 提供：株式会社小森樹脂