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甘い、人参さん。

我が家にどどんと届いた人参10kg(ノ´∀`*)



濃い香りが開けた瞬間漂ってきました♪


たーくさん、なに作ろうかなぁ(*ノзノ)
今回送ってもらったのは




色んな農家さんがいます。
=色んなお野菜や果物を扱っているので
絶対食べたい物があるっていう(♭'ε`笑)




今回は自然農法成田生産組合さんの人参。




1.完全無農薬・無化学肥料で厩堆肥及び油粕等も一切使用しない。
2.堆肥は自然農法で採れた生産物の残渣のみ(麦わら等)を厳選して使用している。
3.生産物はビタミン・ミネラル等が豊富で日持ちも良くアク・えぐみが無く美味しい。


という特徴がありますΣ(゚ロ゚;)


無農薬無化学肥料

てのは手間暇かかったり難しいもので
それだけでも凄いよなぁと思うものなんですが

市販の種って種子消毒というのを施してるそう。
成田生産組合さんの人参は、種も自家採取したもの!

最初から最後までホント自家製ってヽ(゚Д゚;)ノ!!



とりあえず最初はすりおろしてそのまま食べました。

息子は少し蜂蜜たしたレモンと合わせ
私はオイルと塩と合わせたもの。




朝食にパンケーキに乗せてたべました。

息子といえど3歳。
生の人参はサラダだったらごまかせる物の(ごまドレかけて)
すりおろしたものは青臭いと食べませんヽ(;▽;)ノ

が、これはパクパクと食べてくれました。:*:・(*´ω`pq゛


そしてお弁当用に朝
人参を千切りにしてノンオイルのツナ缶と白だしで味調節して炊きました




これは夫の朝食(ご飯党でして…)




干し椎茸の出汁と薄口醤油と酒で簡単な煮物。




切り方で表情変わるけど
赤いモノって彩よくしてくれるし重宝します

でも子供にのけられてしまう悲しい存在。。。。



でもえぐみ少ないと食べやすいし
砂糖と合わせても(お菓子にしても)美味しいと思います

日持ちもするみたいなんですが
明日明後日と仕事休みなので
お菓子に変身する予定でーす(・∀・)


栄養あって美味しいもの、離乳食また作らなきゃいけなくなるし
生産者さんの顔を見てどんな物をどれだけ心こめて作ってるのか
わかりやすいしネットでお野菜買うのもいいなぁ…




楽天verもあるので、ポイントつく時ならさらにお得!←



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++


イベント紹介



これなんだと思います?
ブックマークヽ(゚Д゚;)ノ!!

可愛い文具用品が色々出てるのは知ってたけど
これ持ってたら本を立て続けに読みそう…笑
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これDIAが大きいので
目に入るのかなぁと私みたいに不安で手をだせなかった人は
今回モニターに応募して試してみましょう~

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冬ってコートやらなんやらクリーニング代かさばる時期なんですよね。
ドライものとか積み重なるとまぁまぁな量あったり…
それが自宅でキレイにすることができるってΣ(=ω= ;)

どんな具合なのか想像がつきませんが、これは是非使って
常備しておきたいものかもしれません
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アッシュコンセプト

モノを創る人を、
モノを造る人を、
そして、
モノを使う人を、大切にしていきたい。

世の中を元気にする会社です。

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