1枚のシートから立体の動物に。ポップアップアニマル【10名】モニタ募集（モニター・イベント企画）の紹介(momoさん)

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1枚のシートから立体の動物に。ポップアップアニマル【10名】モニタ募集

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かば田昆布漬辛子めんたい『露』

突然ですが、
「かば田」をご存知でしょうか？

ご存知の方も多いとは思いますが、
「株式会社かば田食品さん」

そうあの辛子明太子で有名ですよね

かば田食品さんは福岡県北九州市八幡西区に本社を置く、
辛子明太子などを製造・販売する企業です。

大正10年に漬物店として創業。

かば田さんの昆布漬辛子明太子は素材を層にして
丹念に漬け込んでいく漬け込み製法と、
昆布のうま味を材料にしみ込ませて隠し味にする漬物貯蔵製法

をめんたいづくりに取り入れているのだそう

今回はそのかば田食品さんの

昆布漬辛子めんたい『露』

を試してみました

米どころで産まれ育った私…。

とにかくお米と一緒に今すぐ食べたい！！

と届いてすぐに急遽1人で試食会をしてしまいました笑

見るからに急遽作った手抜き感満載ですが…

明太子のどの食材にも負けない鮮やかな色味が

食卓のアクセントになってくれています

ふっくらボリューム満点の明太子を

地元のお米「つや姫」に乗せて頂きました！

プチプチ弾ける明太子が辛味と共に口に広がって

とーっっっても美味しい！！！！！

昆布の旨味もしっかり出ていて、

お米が止まりませんでした

勝手に1人で試食会をしてしまった私…

反省しつつ家族が全員揃った食卓に出すと大盛り上がり

いつもより多めに炊いたお米が
すっかり無くなってしまいました… 笑

お米の最強のお供になるのはもちろん、

サッと網で炙って日本酒と共におつまみとしても最高でした

仕事で夜遅く疲れ果てて帰ってきた夫に
おつまみとして出したら、

目をキラキラさせて喜んでくれました

オススメです！
なんて一言で済ませたら怒られるんじゃないかというくらい
旨味がギュッと詰まった美味しい明太子、

食卓にあるだけで家族みんなが笑顔になりますよ

是非試してみてください

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1枚のシートから立体の動物に。ポップアアニマル【10名】モニタ募集