『神戸牛・黒毛和牛専門店 神戸元町 本神戸肉森谷商店の公式ファンサイト』
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2013.10.06 Sunday 19:44
☆マキ屋フーズ☆「沖縄県産シークヮーサー(青果)」
果物大好きな私ですが,沖縄の「シークヮーサー」は食べたことがありませんでした。飲み物はありますが,実際見た事もありませんでした・・・。きっと,かぼすとさほど変わらないと思っていましたが,,☆マキ屋フーズ☆「沖縄県産シークヮーサー(青果)」が届きました。空輸便で新鮮な果実がたっぷりです・ 大きさ 分かりにくいですよね。正直,想像しているのよりかなり小さい・ピンポン玉位です。 名前の由来 沖縄の家庭で昔から栽培され愛されていた固有の柑橘方言で「シー」は「酸」 「クヮーサー」は「食べさせる」長寿の沖縄の食材で注目されています。早速 果汁を絞って「シークヮーサー・ジュース」を作りました。(5人分)しぼり汁・・・1カップ (皮がやわらかく果汁たっぷりなので簡単!!)砂糖100グラム(もう少し少なくてもOK!!)水・・・2分の1カップこれを 私は,綺麗なペットボトルにいれてシェイクして混ぜました。この原液を 好みで2〜3倍に薄めて出来上がり。…
マウンチョ 2013-10-06 00:00:00 提供:株式会社 本神戸肉 森谷商店
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創業明治6年、開港間もない神戸の地に森谷商店は生まれました。
老舗ならではの長年の経験から培われた
「確かな知識」と「確かな目」で見極めた
品質と味にこだわり尽くしたお肉を
お届けいたします。
=本神戸肉 森谷商店=
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