神戸牛・黒毛和牛専門店 神戸元町 本神戸肉森谷商店の公式ファンサイト

閉じる

『神戸牛・黒毛和牛専門店 神戸元町 本神戸肉森谷商店の公式ファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 神戸牛・黒毛和牛専門店 神戸元町 本神戸肉森谷商店の公式ファンサイト 株式会社 本神戸肉 森谷商店

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

マルトモ株式会社

30

3月30日(日)まで

プレゼント

【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

もっと見る

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

3

4日前!

プレゼント

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

もっと見る

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

10

3月30日(日)まで

プレゼント

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

もっと見る

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

15

3月31日(月)まで

プレゼント

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【株式会社 本神戸肉 森谷商店】鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ用400g

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

黒豚と野菜の豆乳しゃぶしゃぶ鍋
















黒豚と野菜の豆乳しゃぶしゃぶ鍋


とあるお店で頂いた豆乳しゃぶしゃぶが
とても美味しくて♪


お家でもやってみたいなぁと(*^ー^)ノ


そんな時、鹿児島県産黒豚ロースが手に入ったので♪
迷わず「豆乳しゃぶしゃぶ」に(^_^)v










本神戸肉森谷商店
さんの鹿児島県産黒豚ロース


本神戸肉森谷商店
さんは明治6年創業の
神戸牛を扱う老舗。


「確かな知識」と「確かな目」で見極めた
こだわり尽くしたお肉を届けてくれます。


カタログギフトなどにも掲載されているお店(*^ー^)ノ










今回は神戸牛ではなく、黒豚ロースだけど。
これがまた絶品(≧▽≦)


冷蔵で届けられるので、
すぐに使わない時は冷凍を。


お肉は綺麗に整えられて包まれているので、
お皿に並べるのも楽チン(*゜▽゜ノノ゛☆










黒豚はきめが細かくジューシで栄養価も高いうえに、
脂身にも臭みがなく甘味がありさっぱり♪










たっぷりの野菜と一緒に☆


大根・人参・ごぼう・水菜・豆苗
薄くスライスして、火を通りやすく♪


しゃぶしゃぶするベースは
無調整の豆乳を天然水で割っただけ。


野菜・黒豚からしっかりと旨味が出るので
だしなどを入れなくても大丈夫。


これだけで十分美味しいのです(*^o^*)


豆乳を天然水で割ることで、
ボコボコ沸騰しても湯葉が出来ることがなく。
スープ状のまま(・ω・)/










まずは黒豚から(≧▽≦)
あとは、野菜をたっぷり加えてしゃぶしゃぶ♪


ジューシーで、あっさりしていて(*^o^*)
とっても食べやすいし、美味しい~!


ポン酢で頂いたり、ゴマだれで頂いたり。
塩をちょこっとつけて頂くのも美味('-^*)/


野菜も薄くしてあるので、火の通りも早く。
たくさん頂けます( ´艸`)










旨味がいっぱい溶け出した鍋。
〆は豆乳チーズリゾットに(*^ー^)ノ


ごはん、パルメザンチーズ、小ネギを加えて。
グツグツとちょっぴり煮込んだら完成!


これがまた、たまらぬ美味しさ(*゜▽゜ノノ゛☆






本神戸肉森谷商店







■黒豚と野菜の豆乳しゃぶしゃぶ鍋
黒豚 300g
大根 10cm分くらい
人参 1本分
水菜 1/2袋
豆苗 1/2袋
ごぼう 1本
無調整豆乳 500cc
天然水 500cc
<豆乳チーズリゾット>
ごはん 2膳分くらい
パルメザンチーズ 大さじ2
小ネギ 大さじ2


豆乳と天然水を1:1の割合で割る。


大根・人参・ごぼうはそれぞれ薄くスライスしておく。
鍋が温まったら、黒豚・野菜を投入してしゃぶしゃぶする。


鍋に残った豆乳にごはん・パルメザンチーズを加えて
軽く煮込む。
小ネギを散らす。





レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪































rosemint   2013-11-05 22:15:00 提供:株式会社 本神戸肉 森谷商店

企業紹介

株式会社 本神戸肉 森谷商店

創業明治6年、開港間もない神戸の地に森谷商店は生まれました。

老舗ならではの長年の経験から培われた
「確かな知識」と「確かな目」で見極めた
品質と味にこだわり尽くしたお肉を
お届けいたします。

=本神戸肉 森谷商店=
【オフィシャルHP】
http://moriya-kobe.co.jp/

【公式TWITTER】
https://twitter.com/moriya_kobe

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す