神戸牛・黒毛和牛専門店 神戸元町 本神戸肉森谷商店の公式ファンサイト の鹿児島県産黒豚ロースとんかつ用《1枚100gカット》 [冷蔵]
１１月８日（金）黒豚ロースを使った調理の第４弾！黒豚ロースに塩麹をぬって焼く「ジューシー！★豚ロースの塩麹焼き」。手軽に作ることができて、すごく美味しいです。お肉と塩麹の旨みがとけ合い、甘くてジューシーなお肉の味が口いっぱいに・・・。付け合わせはレタスときゅうりのピクルスです。きゅうりのピクルスはポークソテーとの相性抜群。ロシアで暮らしていたとき、ロシアの友人宅でポークソテーをいた・・・
投稿日時:2013/11/08 : 
Marikoの家ごはん
１１月７日（木）黒豚ロースを使った調理の第3弾です！黒豚ロースを塩・こしょうで下味をつけ、お酒を入れてフライパンで蒸し焼きにし、レモン汁入りおろし大根をかけた「あっさり！ジューシー！★豚ロースのみぞれがけ」です。レモンのさわやかな香りとさっぱりとした酸味の「レモン汁入りおろし大根」は、鹿児島県産黒豚とよく合います。口に入れた瞬間、お肉の香ばしい香りとレモンのさわやかな香り、甘・・・
投稿日時:2013/11/07 : Marikoの家ごはん
お子様からお年寄りまで好まれる味
![「鹿児島県産黒豚ロース薄切り [冷蔵] （株式会社 本神戸肉 森谷商店）」の商品画像](https://image.edita.jp/mp/image_data/product_img/18253747724fa887731ec64/124924613252451a4236f5a/product_img_20130927024018_0.jpg)
![「鹿児島県産黒豚ロースとんかつ用《1枚100gカット》 [冷蔵]（株式会社 本神戸肉 森谷商店）」の商品画像の1枚目](https://image.edita.jp/mp/image_data/product_img/18253747724fa887731ec64/152893372552451b0b3bfb3/product_img_20130927024507_0.jpg)
