『神戸牛・黒毛和牛専門店 神戸元町 本神戸肉森谷商店の公式ファンサイト』
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すき焼きって、子供のころからすごいご馳走でした。
『3丁目の夕日』にもすき焼きが題材になったものがあって、・・・・・(→続き)
私がお料理ブログで書いた、すき焼きの話です。
この時は、はなこ家の簡単すき焼きの割下レシピをご紹介していました。
ちょうど1年くらい前の記事だったから、長らくすき焼き、、、食べていないんだわ。涙。
すき焼きって、何度でも楽しめるのが、またいいんですよね~。
すき焼きの翌日には玉ねぎを沢山追加して、牛丼風に!
この頃には、残しておいたお肉もなくなってしまっているんだけど・・・。
この後さらに、焼き豆腐を追加して、、、卵でとじて!肉豆腐風に。
ま。お肉の入っていない肉豆腐な訳。笑。
でも、割下に、しっかりお肉のエキスが含まれているからね。大丈夫!
兵庫県の大学だったので、
学食っていうか、お店が入っていたわ。神戸牛のお店がね・・・。
でも、貧乏学生は入ったことがあるのは、1度だけ。(←しかもおごって頂いた)
何かのお祝いだった気がする・・・。それすら失念する昔話。笑。
美味しい感動は覚えているわ~!
鉄板に乗ってきた、神戸牛がじゅうじゅう音を立ててるの、
思い出しちゃいました!
神戸牛の「味の濃さ」を堪能!! 神戸牛モモバラすきやき(400g)を5名様に♪ ←参加中
はなこ 2012-09-19 16:00:15 提供:株式会社 本神戸肉 森谷商店
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創業明治6年、開港間もない神戸の地に森谷商店は生まれました。
老舗ならではの長年の経験から培われた
「確かな知識」と「確かな目」で見極めた
品質と味にこだわり尽くしたお肉を
お届けいたします。
=本神戸肉 森谷商店=
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