麹の甘さと風味際立つ、信州産無添加みそひかり味噌の無添加 円熟こうじみそ、 液状タイプを使って
茄子の味噌炒めを作ってみた♪



☆円熟こうじみそ、 液状タイプ特徴１、液体なので、簡単に味噌汁が作れます♪２、糀本来の甘みと風味３、絶妙なバランスのカツオ、昆布、いりこの３種だし



早速使ってみます♪液体タイプのみそを使うのは、初めて☆



スライスした茄子2本をフライパンで炒め


合わせ味噌を作り(液体みそ 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2)合わせ味噌とともに炒める


のこりものの炒め玉ねぎをいれて、完成♪

味噌の塊ではないので、軽量もしやすい。
大さじで計ると、鍋に入れるのが大変でした。でも液体なら、簡単♪



1本で20杯分できるそうです。
忙しい朝でも、お味噌汁飲みたくなりました



みそ汁以外にも、味噌炒め物、煮物、など、本格的なみそ料理が簡単にできます。


○商品詳細☆円熟こうじみそ、 液状タイプ、350g糀の甘み、風味は残しつつ、3種のだしをバランス良く組み合わせた液状みそみそ汁、炒め物、煮物など、本格的なみそ料理が簡単にできます。


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バリコ 　 2017-08-22 00:00:00 提供：幸田商店