ご訪問ありがとうございます(^^)ドキドキハラハラの学年末テストも昨日で終わり、maiは今日から休みに入りました。テスト返却日と部活にだけ行けば良いらしい。今日から「お腹空いた～～～っ」攻撃が始まると思うと、楽しさ半面、少し憂鬱な私です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は２／２８（火）から３／２（金）迄の晩御飯を載せますね。　　　　　　　　　　　　　　　　随分、間が空いて追いかけるのが大変になってきました・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の理想は、その日のことをその日か翌日中に更新することなのに２／２８（火）前日の夜遅くにmai「明日、学校休みやけん！」「分かったよ」え～っ！何で学校休みなん？予定表にも書いてないやん？何で、いっつもギリギリになって言うの～～いい加減直して欲しいわ～　　　　　　　　　　　　　　以上心の声小学校の時なんて学校に行くギリギリの時間に「割り箸がいる」って言われて、慌ててコンビニに買いに行き学校まで持って行ったわっ！　(；-_-) =3 ﾌｩということで、この日は弁当用に準備したもので晩御飯でした。＜豚肉と野菜のプルコギのたれ炒め・鶏の唐揚げ＞　　　　　　＜豆腐ニラ玉＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 豆腐ニラ玉 by mitsuchimプルコギのたれは大象(デサン)ジャパン株式会社さんから頂いた本場韓国の味『プルコギのタレ　辛口』を使いました。　　　　　大象(デサン)ジャパン株式会社そんなに思ったほど辛くなく、ご飯がススム味でしたよ～　　　　　　　　　　　　　　　本格韓国調味料★チョンジョンウォン　ファンサイト参加中２／２９（水）学年末テストの前日。「知恵熱が出る～～～(Ｔ＿Ｔ）」と言いながら、必死に勉強し始めたmai。「晩御飯なんていらね」と言われましたが、とりあえず・・・　＜ぶりのソテー＞　　こちらは本場韓国の味『プルコギのタレ　甘口』を使いました。食べやすいかなと思って、ぶりの骨を取り一口大に切ったら崩れ果てて可哀相な感じになりました。胡麻でゴマかせ・・・韓国味にすると、何だかたっぷり胡麻をかけてしまいたくなるのは私だけ？？このプルコギのたれ、牛肉にこだわらず、とてもお魚にも合うんです～～魚が苦手な娘にも評判良く、わりと大きな切り身でしたがペロッと食べていました　＜手羽焼き＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ひじきの煮物・小松菜のお浸し＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　coop頼りです・・・「晩御飯いらね」と言ってたmai。脳のエネルギーを使い過ぎたのか、ご飯をおかわりしハッシュドポテトも食べていました。そして深夜に「味噌煮込みうどん」も・・・普段やりなれないことをすると、お腹が空くんですね３／１（木）もう３月～～～っ(￣□￣;)!!この頃になると、いつも思うんです。元旦から○○始めてたら、今頃だーいぶ結果が出てるよね～～って(ﾉ_-;)　　　　　　↑　特にダイエット明日から始めようと思い続けて、はや数十年・・・　やる気あんの？？しかも、この日の献立は揚げ物でした。＜揚げワンタン＞　　味をしっかり付けたつもりでしたが、たれを要求されました。（たれは５５１）　　３０個作りました。　２人で完食ワンタンは餃子に比べて具の量が少なくていいから、包むのも楽ですよね～～～＜玉ねぎスライス＞　　鶏ハムを作る為に取り除いた皮の酒蒸しを刻んで入れました。　ちなみに鶏ハムは３日に出来上がりですmaiの好きなポン酢はCOOPの実生ゆずぽん酢馬路村のポン酢も美味しくて捨てがたいけれど、ちょっとお高いかな・・・　＜春雨スープ＞　こちらはひかり味噌株式会社さんの『元気プラス　オルニチン入り春雨スープ』をお試しさせて頂きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひかり味噌ファンサイト参加中「とろみ中華」３食「シーフード」３食「かきたま」４食入りです　「とろみ中華」　　チキン、野菜、あさりの旨みが溶け込んだ、程よいとろみの中華風スープ　１食　４９kｃａｌ「シーフード」　　まろやかで濃厚な旨みの中に、黒胡椒をピリッと効かせた海鮮風スープ　１食　４５kｃａｌ　　　「かきたま」　　しょうゆと魚介の風味がふわりとやさしく広がる和風スープ　１食　1食　４０kｃａｌ　　　そして、それぞれ１食分に元気の素“しじみ１００個分のオルニチン”が入っています。以前「オルニチン入りおみそ汁」や「生姜の温まるおみそ汁」を、とても美味しく頂きました。今回はスープお味噌の会社のスープって、どんな感じかな～～楽しみおかずがワンタンだったので「とろみ中華」にしました。　いきなりアレンジしてすいません・・・　春雨がたっぷりです本当は熱湯を注いで混ぜた後、３分で完成の手軽なスープなんですよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　にカップで作った時の写真があります　娘には少し濃いかな～と思い、今回のスープもお湯の量を１．５倍にし、若布、人参、卵を加えました。以前頂いたお味噌汁も、規定量で作ると娘には少し濃かったようでしたのでアレンジとろみがついているので、卵がフンワリお湯の量を増やしてもチキンと野菜、あさりの旨味が濃厚とろみのおかげで中々冷めず、最後まで温かく頂けました。その上、体も元気になれるって贅沢なスープですよね。好きの私には、絶対必要なスープです　　　　カップで作った時の写真です。　　温めたカップに春雨＆粉末スープを入れ、熱湯を入れて混ぜ混ぜ～～　　３分後に出来上がりシーフードを頂きましたとてもまろやかでありながら、黒胡椒のピリッが良いアクセントになっています。そして春雨との相性が～とても美味しいスープでした。次はかきたま味楽しみです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひかり味噌株式会社にほんブログ村応援ポチに励まされています。毎日、感謝です３／２（木）朝一番からmai「私・・・化学８点かもしれん・・・」私「８点（深呼吸）８ってめでたい数字や～ん８は末広がりで、これからエエことたくさんあるわ～～っ」mai「こんな親、おらんで～～　そいでね、気分転換するからね、夜はいら～ん。」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　って遊びに行くんかい？？という事で、晩御飯は無し。私は適当にテストの会話で始まりテストの会話で終わる、こんな数日間でした。にほんブログ村最後までお付き合い下さりありがとうございますm(_ _　)m　　　　　　　　　　　　　　　　最近ピンクに惹かれて惹かれて・・・テンプレートをピンクにしました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊知恵熱が出るくらい頑張った娘にプレゼントしたいな♪【青木松風庵】ホワイトデーに♪チーズケーキ『アンジュミニョン』 モニター5名様☆上手くいけば、私の無駄にした数十年を取り返せそう♪開発中の新商品 【香りで食欲をコントロール】 モニター100名様大募集子供のテスト期間中って、ちょっと疲れるかも・・・・『疲れ』をテーマにしたアンケート大募集！ケロちゃんコロちゃん人形（大）プレゼント

mitsuママ 　 2012-03-08 09:47:22 提供：興和株式会社