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バイヤーみりオススメ!日本初上陸「オ プティ グルモン 4810 キューブ」5名

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日本初上陸!バイヤーみりさんのお勧めチョコ、食べてみました♪『幸福のチョコレート』 | haru

バレンタインに贈る、最強のチョコレートカタログ2014
『幸福のチョコレート』。

幸福のチョコレートは、株式会社フェリシモさんのチョコレートカタログです。



17年目を迎えた『幸福のチョコレート』。

今年も世界中から集めに集めた15か国、約170のチョコレート。

日本初上陸は18社。

そして、そのほとんどが、日本ではフェリシモさんだけだそうです。

その中で、今年のレア度?1は。。。

アルプスモンブランのふもと、シャモニーに店を構える
『オ プティ グルモン』の『4810』というチョコレート。



4810というネーミングは、モンブランの標高から名づけられたそうです。



そして、そのチョコの形はモンブランの山をイメージしているんですって*




オーナーパティシエのファチさんは、小さいころからずっとこの山を見続けてきて、

チョコレートの形を作るモールド(型)も

地元の彫刻家に依頼するほど、こだわりがあるんだそうです。。


アルプス登山やスキー帰りの人たちが、

お土産にこのチョコを買って帰るんだとか。


たしかに、アルプス土産にいいかもしれませんね〜。

tomome   2014-03-12 00:00:00 提供:株式会社フェリシモ

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株式会社フェリシモ

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