ごまめ、はちみつが大好きで
あるとナンにでもはちみつをかけたり入れたりしちゃうんですけど


はちみつって自然な甘みがとってもまろやかで優しくて
しつこい甘さが苦手なごまめにはぴったりなんですよねぇ～




そんなごまめが今回、出会ったはちみつがコチラ






熊手のはちみつ



「75周年記念セット世界のはちみつコレクション」






本物のおいしさを届けるために原産地へ直接向かい

納得したものだけを取り揃えたという


熊手のはちみつ　さんの　世界のはちみつコレクション


このセットにはコチラの３つの蜂蜜が詰め合わせになっていました。


ハンガリー産アカシア蜂蜜

カナダ産クローバー蜂蜜

フランス産ライム蜂蜜









蜂蜜って採れる花によって色も香りも味も違うので
味わう楽しみが広がる感じです


まずは　カナダ産クローバーハチミツ　から。








最初のお試しはパンケーキで








草花系のはちみつらしく
さわやかですっきりとした甘み


紅茶にも入れてみました




甘い飲み物は苦手なのでコーヒーにも紅茶にも
お砂糖は入れないんですが
加糖されてない自然なハチミツの甘みは
とってもまろやかなので
ちょっと甘みが欲しい時ははちみつを入れて飲んでます。


この時はクローバーハチミツを入れましたけど・・・


紅茶にはコチラの　ハンガリー産アカシアハチミツ　の方が
ごまめ好みでしたぁー








クローバーハチミツよりまろやかでクセがなく
上品な甘みと味わい


コチラはヨーグルトで最初のお試し










クセがないのでお料理なんかにもぴったりな感じ









最後は・・・　フランス産ライム蜂蜜





ライムのハチミツというのははじめてだったので
ごまめが一番食べてみたかったハチミツなんですが


３つの中で一番色が濃く、とろみもちょっと重めな感じ。


柑橘系のフルーティな味わいなので
天然のマーマレードみたいなおいしさ


これはかなりごまめ好みでした




一番気に入ったのは
こんがり焼いたマフィンにたっぷりぃ～











これからのシーズンごまめは
すき焼きにはちみつを入れるのがお気に入りなんですぅー。


お砂糖よりまろやかな甘みで
お肉もやわらかくなりおいしいんですよぉー


のどの痛い時にもハチミツは大活躍。




なので、お歳暮とかでこういうセットをもらうと
かなり嬉しくなっちゃいます




おいしいはちみつを堪能できた


熊手のはちみつ
「75周年記念セット世界のはちみつコレクション」


でしたぁ～







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gomame 　 2011-10-10 21:00:00 提供：はちみつ専門店　熊手のはちみつ