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あったか料理に最適!鋳物ホーロー鍋「ストウブ」が当たる!キャンペーン
あなたの得意な「あったか料理」は?
できれば作り方のコツや隠し味も教えてください
得意なあったか鍋といえば味噌煮込みうどんです。
①まいたけは小房、えのきだけは根元を切り落とす。油抜きした油揚げ、そのほかの野菜は食べやすく切る。
②春菊は葉と茎のやわらかい部分を摘み取る。
③鍋に水を沸騰させ豚肉、①を加えて煮る
④めんをほぐしながら加えて煮込み②、みそT3とみりんT1を加えて煮る。
材料 うどん4袋 、豚肉200g、まいたけ1パック、えのきだけ1袋
カボチャ200g、白菜200g、ネギ2本、人参小1本、油揚げ1枚
春菊 1/3ワ
以上です
懸賞奥さん 2012-02-12 19:51:42 提供:株式会社ネクスト
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