『HOME'S「暮らしといっしょ」モニプラファンサイト』
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皆様゚*。(o'∀')b。*゚こんにちは♪
寒い日が続きますねえ
雪は大丈夫ですか
京都は市内は大丈夫です
こんな寒い日だから、暖かい写真
猫の手家の湯豆腐は野菜がメイン
モヤシ一袋と、白菜4分の1
後は、しなびかかったネギと、安かったシメジ
冷蔵庫で、ちびてた大根やにんじんもOK
和風だしで煮て、ポン酢で食べます
隠し味は愛情
嘘クサイ(。-д-。)
スーパーでこんな物も売ってたよ
誰が買うんだろう、こんな物
そしてどうやって食べるんだ?鮭の骨なんて
私が買いました
水と大さじ1杯の酢を入れて、圧力鍋で30分煮ると
鮭の骨がホロホロになるんです
昔流行ったよね
鮭の中骨缶、あんなかんじ
おろし醤油や、おろしポン酢で酒が進むよ
飲んでないけど
これも買って有るんだけどなあ、まだ胃が許してくれない
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~STAUB(ストウブ)の特徴~
1)ふたの裏側のピコ(突起)により旨みを含んだ蒸気が自動的に循環!
素材の味を逃がしません。
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4)熱伝導性・保温性が高いため、火を止めても調理が続き、
温かいまま食卓に出して召し上がれます。
5)直火に加え、IH・オーブン(300度まで)など、あらゆる熱源に対応可能。
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投稿内容のテーマ
あなたの得意な「あったか料理」は?
できれば作り方のコツや隠し味も教えてください。
と言うことで、冬は湯豆腐かな
卓上コンロ使わなくても、いつまでも温かかったら、後から帰る旦那様もうれしいね^^
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猫の手 2012-01-24 11:46:12 提供:株式会社ネクスト
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