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見た目も可愛いこのお鍋



これ一つで、ご飯を炊いたり、煮る・焼く・蒸す・炒める・揚げるが全部できちゃうそうなんです



素材の味を逃さずお料理できるので、いろんな料理を作ってみたいです



と言っても得意な方ではないですが・・・



最初に作りたいのは、野菜のスープですね



前にもレシピ紹介したかもしれませんが、いたって簡単で

①鍋にバターを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒め、塩コショウした鶏肉を入れる。

②白菜の芯から加え炒め小麦粉、牛乳を入れる。

③コンソメ顆粒を加えて煮込む。

④塩コショウで味を整え、茹でておいたブロッコリーやパセリを散らせて完成。


みたいな感じです




このお鍋は野菜の水で煮れるのかしら?




それならホントの味付けはシンプルな野菜スープにしたいです




好き嫌いが激しい子供も食べてくれる我が家のスープでした

タエコ   2012-01-25 16:11:06 提供:株式会社ネクスト

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