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見た目も可愛いこのお鍋
これ一つで、ご飯を炊いたり、煮る・焼く・蒸す・炒める・揚げるが全部できちゃうそうなんです
素材の味を逃さずお料理できるので、いろんな料理を作ってみたいです
と言っても得意な方ではないですが・・・
最初に作りたいのは、野菜のスープですね
前にもレシピ紹介したかもしれませんが、いたって簡単で
①鍋にバターを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒め、塩コショウした鶏肉を入れる。
②白菜の芯から加え炒め小麦粉、牛乳を入れる。
③コンソメ顆粒を加えて煮込む。
④塩コショウで味を整え、茹でておいたブロッコリーやパセリを散らせて完成。
みたいな感じです
このお鍋は野菜の水で煮れるのかしら?
それならホントの味付けはシンプルな野菜スープにしたいです
好き嫌いが激しい子供も食べてくれる我が家のスープでした
タエコ 2012-01-25 16:11:06 提供:株式会社ネクスト
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