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粕汁

おはようございます

昨日は酒粕の甘酒を紹介しましたが

実は私、酒粕苦手でした 

子供の頃から 粕汁の臭いが苦手

麹の甘酒は好きだったけどね 

結婚して、旦那さんが
「これ好きなんやぁ」と
酒粕に砂糖をつけて食べるのにビックリ 



最近買った酒粕が、旦那の口に合わないらしくて勿体無いし

いいおばちゃんになって味覚も変わってるかも!と甘酒にしてみたら

「美味しい」


で、調子こいて粕汁に挑戦

クックパッドで 味噌を使った粕汁発見

酒粕の苦手な人も味噌の風味でおいしくいただけそうでしょ


冷蔵庫の中の大根・人参・里芋・しめじ・油揚げ・焼き鮭
こんにゃく無かったけど、どうしてもその日に作りたかったの





出しは顆粒 里芋は冷凍で手抜きだけど、美味しくできました(^O^☆♪






そうそう八百屋のおっちゃん復活




ゴボウ4本入り\100 ネギ3本\100 エノキ\100 大根\60

暮れから入院してたんだって

年末スーパーで高い野菜買うの抵抗あったけど

「おっちゃん!これからも、元気でマイクでお知らせしてね!」


「ありがとうございますありがとうございます
美味しいお野菜たくさんございます」


ごちそうさまでした 




NHKためしてガッテンでは、コレステロール値効果ありとも


株式会社ネクスト
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モニター数 1名
参加〆切 2月12日
選考方法 抽選 発表日: 2/14(火)

投稿内容のテーマ
あなたの得意な「あったか料理」は?
できれば作り方のコツや隠し味も教えてください。

pinoko   2012-01-18 00:00:00 提供:株式会社ネクスト

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