有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合ファンサイトに参加中 モニプラ さんのモニタープレゼント、有限会社桜江町桑茶生産組合 さんのフリーズドライ味噌汁【赤だししじみ汁】2食頂いちゃいました♪なんとカニ雑炊のおまけ付!! 嬉しい♪さて、しじみといったらやはり島根の宍道湖産が有名ですよね。ちょっと高値だけど、身がしっかりしていておいしいの。その島根宍道湖産しじみと島根県産有機ねぎをたっぷりと使い、化学調味料無添加で作られたフリーズドライ味噌汁【赤だししじみ汁】は、お湯を注ぐだけで本格的なしじみ汁が楽しめるとこのと。しじみ汁はお酒飲んだ翌日とか、ちょっと疲労がたまってきたような日に飲むのがいいのよね~。 と思いつつ、我慢できずに開封。赤だしみそのいい香り。貝殻見えてますね^^お湯を注いでさっとひと混ぜ、はい完成♪見づらいですが、ネギと殻からはずれたしじみの身が浮いてます。貝殻は沈んでますよ^^;しじみのおみそ汁はたま~に作りますが、貝のくさみが出ちゃうこともよくあって。でも、これはおいしい!!全然インスタントっぽくない、重厚な味。っていうか、私が作るより確実においしい。。。赤みそもいいし、しじみも(さすがに身はフリーズドライ感があったけれど、ちゃんと食べられます。じゃりじゃりしませんw)臭みがなく、お出汁のいい味が出ていて、文句なしにおいしい。貝殻が入っているのも、お箸で触れた時の感触がいい。ちゃんとしじみのみそ汁飲んでる~感があって大満足♪旦那にも好評でした。こんなにしじみが入ってました!フリーズドライってすごい。。。負けたよ。モニプラ さん、有限会社桜江町桑茶生産組合 さん、ごちそうさまでした!!販売価格:175円※30食のまとめ買いで+5食プレゼント販売価格:5,250円(送料無料) カニ雑炊のほうは後日いただいて、追加レポート予定☆こちらも山陰といえば『松葉ガニ』!!なパッケージで期待大です。楽しみ~^^ ロハスな食卓
投稿日時:2009/12/28
: HAPPY☆LIFE
提供:有限会社桜江町桑茶生産組合