『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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桜江町桑茶生産組合さんのイベントに参加し、山陰境港のカニ使用「かに雑炊」をおためしさせていただきました。
フリーズドライ製法で加工してある、こだわりの雑炊です。
・山陰の「境港」で水揚げされたカニだけを厳選して使用
・お米、ねぎ等も厳選した国産原料
・化学調味料無添加
・隠し味に島根県桜江町産の桑の葉も使用
かに雑炊URL↓
http://www.kuwakuwa.tv/shopping/shimane_taste/kani_zousu
パッケージも豪華で、とってもおいしそう!
作り方はとても簡単で、お椀に中身を入れ、お湯を8分目(約180ml)までそそぎます。
かき混ぜると、あっという間に熱々のかに雑炊の出来上がり~
カニのおダシがきいていて、優しい味わいです。
ゆっくり食べると、体がぽかぽかあったまり、幸せな気分になりました。
少し小腹がすいたときや風邪気味のときなんかにぴったりですね。
1食55kcalなのでダイエット時にも最適です。
食事がわりにはちょっと物足りないかもしれないけど、寒いときに手軽にこんなおいしい即席雑炊が食べれたら幸せですね。
体にやさしい、ほっこりする味わいでしたよ。
キスケ 2010-12-22 12:12:08 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。