『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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有限会社桜江町桑茶生産組合さんの
かに雑炊を試してみました。
フリーズドライにお湯を注いで
かき混ぜるだけで出来上がり!
こんなに簡単なのに、本格的なかに雑炊になりました。
一番すごいと思ったのは、
しっかりと蟹の味が再現されているんです!
しかも驚くべきは蟹味噌の味までしっかりと感じました。
かに雑炊はちょっと小腹が空いた時に
食べるのにちょうどよい量です
よくアルコールの後にラーメンを食べたくなりますが、
アルコールの後にかに雑炊
を今後は定番にしてもいいかも
しかもカロリーはたったの55Kcal
こんなにおいしくてローカロリーなのは
うれしい限りです。
しかも作り方も超簡単
なにせお湯を注ぐだけなのですから~
お湯を注いだだけにもかかわらず、
とろけるように滑らかで
心地よい食感の雑炊に仕上がっているのに驚きました。
お値段も一袋262円と
とってもリーズナブルなので、ぜひまとめ買いしたいです
かに雑炊は鳥取県境港で水揚げされた
紅ズワイガニをたっぷり使用しています。
さらに、島根県産のお米と有機ネギで作り上げ、
隠し味に入っている桑の葉が
他とは違う味を引き出しています
雑炊は胃腸にもやさしいので、
体調が悪いときに簡単に作って
食べることができる点も
重宝すること間違いなし!
おかゆは作るのに少々手間がかかりますが
このかに雑炊ならお湯を注ぐだけなので、
一人暮らしの人にはうれしい一品だと思います。
今回は休日のお昼に夫婦で食べました。
さすがに主人も私もかに雑炊だけで
はおなかが一杯にはなりませんでしたが、
ダイエット中の女性ならちょうどいいかも
常備食にいくらかまとめ買いしたい一品!
それが有限会社桜江町桑茶生産組合さんのかに雑炊です♪
山陰境港のカニ使用「かに雑炊」
しろみ 2011-02-18 23:13:43 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。