『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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今回は桑の青汁を試してみました。
青汁といえば、大麦若葉やケールが主成分の物が多いですよね。
今までに色々試したのですが、生産会社によって全然味が違うんですよ。
美味しくないので、鼻をつまんで飲む事もありました。
そこで試したのが桑から作った青汁です。
見た目はケールや大麦若葉よりも薄い緑色です。
どちらかと言えば、黄緑色に近いかな?
さて、肝心の味は…全然苦味や青臭さがありません。
子供も喜んで飲んでくれます。嫌な顔をせずに飲んでくれるのが、ありがたいですね。
しかもこの桑の青汁はケールよりも成分が豊富なのです。カルシウムが4倍、マグネシウムが3倍も含まれているのです。
大麦若葉よりも成分が豊富なのは自明ですね!
さらに今回試した有限会社桜江町桑茶生産組合からの桑の青汁は島根県の有機栽培の物を使用しています。
久しぶりに良い商品に出会いました。
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トキドキ愉快 2011-09-23 19:11:22 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。