『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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モニプラさんのイベント
【ロハスな食卓】厳選した国産原料で職人が丹精込めて作り上げた「桑抹茶カステラ」
に参加しています
今回参加しているイベントは有限会社桜江町桑茶生産組合の商品、厳選した国産原料で職人が丹精込めて作り上げた
「桑抹茶カステラ」です~
応募締め切り今日までなので間に合ってよかったです
見てください、この生地の緑色
ものすご~く濃いですよね
これは国産小麦粉を使用し、桑抹茶で表現している色だそうなんです
原材料もすべて国産のみを使用、添加物や香料は一切未使用という徹底ぶり
すご~くやわらかそうで、日本茶との相性もバッチリそうですよね
これはぜひ家族で食べた~い
と思ったのは私だけではなかったようで…
我が家には抹茶好きの私よりも抹茶系にこだわる者がおりまして
それは おとうと なのです~
いつの頃からでしょう、たぶんもう7、8年前、まだ弟が中学くらいの頃から彼は抹茶にこだわるようになったんです
はまるととことんというタイプなので、お抹茶セットだの、お菓子だの、高級日本茶だの、中学生とは思えないものがずら~り
それが今でも続いているのでもはや趣味だと思われます
小さいときから彼の舌は異常に肥えていて、「今日のお肉いつもと違うの使ったでしょ」とか「お茶きれて安いの使ってるでしょ」とか私が全然違いがわからないものまで見分ける力の持ち主
味の違いを一番見分けられるのはやつしかいないともし当選したらモニター協力してくれるかを聞いたところ・・・
「絶対やる
めちゃ食べたいから絶対当てて」
とまでいわれました
「いや、選考があるからね~だめだったらごめんよ」
とはいったものの、伝わってくる期待感
というわけで朝一で記事を書いてマス
あぁ、ぜひ食べたい、食べさせてあげたい・・・
と思うあたりちょっとブラコンなのかもしれませんが
家族全員カステラも、抹茶スイーツも大好きなので
この間いただいた高級日本茶と一緒にのんびりほのぼのと味わえたらいいなぁ
有限会社桜江町桑茶生産組合の商品
桑抹茶カステラはこちらからどうぞ
mewmyu 2010-02-21 08:13:50 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。