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『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合  』

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【ロハスな食卓】厳選した国産原料で職人が丹精込めて作り上げた「桑抹茶カステラ」

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奥が深い和菓子と言えば

私の中で奥が深い和菓子と言えば「カステラ」なのです。昔はカステラと言えばちょっと贅沢なおやつの代名詞のような存在で、子供の頃はカステラがおやつに出ると本当に嬉しかった思い出があります。

そしていつの頃からか安いカステラが出回り、「カステラ」と言う存在に特別な思いを抱かなくなったのでした。

あれから何十年と過ぎ自分でお菓子を作るようになって簡単に作れるような感じがしていたカステラが実はとっても作るのが大変だということを知り、再びカステラの魅力にとりつかれてしまった私はしっとりとして濃厚な味のカステラを求めて色々なカステラを食べ「カステラ」という名前一つで見てはいけないことに気がついたのでした。

そんな私の姿を見てか、我が家の怪獣nanagon(娘)が先日スーパーの特売で買って来たカステラを食べ「ママ、バレエの発表会前に食べたカステラの方が美味しいから今度からあっちを買ってね」というのです。

どんなに小さい子供でも本物の味ってわかるんだと嬉しいような、家計的には困ったような・・・。

さて、こんな私の為なのかいつもお世話になっているモニプラさんの企画に有限会社桜江町桑茶生産組合さんから『厳選した国産原料で仕上げた「桑抹茶カステラ」』のモニタープレゼントがあると知り、早速応募してみました。

nanamama   2010-02-20 00:00:00 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合

企業紹介

有限会社桜江町桑茶生産組合

桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。

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