『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
有限会社桜江町桑茶生産組合 |
---|
有限会社桜江町桑茶生産組合さんから
桑抹茶をいただきました!
開けると・・・
香りが良く
色も美しい抹茶です
こちらの桑抹茶を使って
お菓子を作ってみました
「桑抹茶入りはちみつソフトクッキー」
約15枚分
バター 80g
砂糖 40g
はちみつ 大さじ2
卵 1個
牛乳 大さじ2
桑抹茶 小さじ3
薄力粉 140g
ベーキングパウダー 小さじ1
1 オーブンを160℃に温めておく
桑抹茶、薄力粉、ベーキングパウダーふるい合わせておく
2 バターを室温に戻し柔らかくして
砂糖をすり混ぜる
はちみつ、卵、牛乳も混ぜ合わせる
3 1のふるい合わせた粉類を
2にさっくりと混ぜ合わせて生地を作る
4 天板にオーブンシートを敷き
スプーンで生地をすくい
丸く落としていく
5 オーブンで15分ほど
生地を焼いて出来上がり
ケーキとクッキーの間のような歯ざわりのおやつです
桑抹茶の香りがして
はちみつの風味と良く合います
お茶はもちろん
コーヒー、紅茶、牛乳
色々な飲み物と合います
有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合ファンサイト応援中
コケコ 2011-06-06 02:24:34 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
Tweet |
桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。