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『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合  』

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あなたならどう食べますか?初夏の味覚【桑の実ゼリー】を使ったアレンジレシピ大募集

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

貴重な桑の実果汁をたっぷり使用!ぷるぷる食感に仕上げた【桑の実ゼリー】

モニター数

5名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 7月2日(金)

有限会社桜江町桑茶生産組合からのメッセージ


こんにちは!

いつもご参加ありがとうございます。
桜江町桑茶生産組合の三谷と申します。


いきなりですが
『桑の実』
ってご存知ですか(*^-^)?


マルベリー(Mulberry)とも呼ばれています。

味は甘酸っぱくて、ブルーベリーの味を濃くした感じ。

色は赤黒く、とても鮮やかな色です。

  

    ←桑の実です♪




ここ、島根県桜江町では6月上旬から収穫が始まりました。

今年の春は寒かったので色づきが遅かったのです。

緑の葉の間から、ちらほらとみえる桑の実はとてもキレイです。



 ←こちらは桑の木。木陰が気持ちいいです♪




実は、桑の実は6月の約2週間ほどしか収穫できません。

しかも熟れた実はとてもやわらかいのでつぶれやすく、
ひとつひとつ手作業で収穫しています。


+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-++-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+


そんな貴重な桑の実果汁を使って、ゼリーを作りました。

使用している果汁はすべて、ここ桜江町で採れたものです。

香料や着色料を一切使用せず作り上げた【桑の実ゼリー】
桑の実の味をそのままお楽しみいただけます(*'-'*)



今回は、投稿していただいた方の中から抽選で5名様桑の実ゼリー(3個)をプレゼント!!

当選後には、実際に【桑の実ゼリー】を使ったレシピをご投稿ください♪


桑の実を食べたことがない方はもちろん、

懐かしい味を楽しみたい方など、

色々と頭に浮かんだ、あなたのご参加をお待ちしております!


※ご参加の際には、ひとこと欄に「こんな風にアレンジします」といった
 書き込みをお願いします。


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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

貴重な桑の実果汁をたっぷり使用!ぷるぷる食感に仕上げた【桑の実ゼリー】

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

6月のわずか2週間しか収穫できない貴重な桑の実。

ひとつひとつ手作業で収穫しています。

そんな大切に育てた桑の実果汁を使ってゼリーを作りました。

      名付けて【桑の実ゼリー】

香料や着色料を使用しておらず、本来の味をお楽しみいただけます。

ぷるぷる食感に仕上げた自慢のゼリーです。


桑の実ゼリーURLはこちら↓
http://www.kuwakuwa.tv/archives/2198

参加したみんなの投稿

先日、モニタープラザさんのイベントに参加したところ こんないいものをいただきました〜 桑の実ゼリー と 桑茶です それぞれが3個ずつ入っていました  桑の実や、桑茶といえば、 高血圧予防につながると連想してしまいます そこで、桑の効能について調べてみたら 現代人が抱えている生… 2010/07/07

あなたならどう食べますか?初夏の味覚【桑の実ゼリー】を使ったアレンジレシピ大募集 ←参加中シルクは好きだけど、蛾は嫌い蛾は嫌いだけど桑の実のあの美味しさを思い出しました木登りして食べましたよーティスト的にはヨーグルトが無難ですが、ローストビーフ用のソースなんてどうでしょう 2010/06/28

桑の実って小学校の校庭になっててこっそり食べまくったことを思い出します( ´艸`)さて、桑の実ゼリーの食べ方ですがあたしは凍らせちゃいたいと思います 2010/06/27

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企業紹介

有限会社桜江町桑茶生産組合

桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。

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