『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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自慢のレシピ募集中♪素材にこだわった【桑焼塩】で楽しいお食事を!試食モニター募集
桑の葉を使った焼塩ということですが、
昔おじいちゃんのところで、蚕を飼っていて繭玉から絹の糸を取っていたのを思い出しました。
蚕が食べていたのが桑の葉です。
その桑の葉を人様が食べると、果たして絹のようなお肌になるでしょうか?
それはさておき桑の葉は、ミネラルなど栄養豊富で、ここ
では
塩のほかにも桑の葉茶、青汁、錠剤、桑の実ゼリーなど研究紹介されています。
HPから桑の葉に対する熱心さが伝わってきますね。
今回の、桑焼塩ですがまずは天ぷらにつけてたべてみたいですね。
natari 2010-04-27 16:23:23 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。