『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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美容と健康の為に青汁を飲むようにしているのですが、
青汁ってメーカーや原料によって味が違うので色々と試しているんです
少し前にモニター当選した、ロハスな食卓さんの有機青汁 大麦若葉
すっごく美味しくて気に入ったので、自分で買っちゃいました
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使用しているのは島根県産の大麦若葉で、契約農家と一緒に
農薬や化学肥料を一切使わない有機栽培されているもの
青汁っていうと苦そう・・・・・というイメージが多かったけど、
これはものすっごく美味しくて、全く苦くないんです
見た目はお抹茶みたいなんですが、味の方も抹茶みたいで
私、無類の抹茶好きなんですよね
私は牛乳は体に合わないし、豆乳も料理に使う分には大丈夫だけど、
そのものを飲むのは体質的にちょっと難しいので・・・・・
苦くないし青臭さもないのでこのまま飲んでもOKなのだけど、
私は飲むのではなく食べるのがお気に入りなんです
お料理に使うというよりは、出来上がった料理に振りかけたり混ぜ込んだり。
雑炊やスープ、焼きうどんや野菜炒めなどなどなど、
お料理の味を全く邪魔しないので基本的に何にでもかけています
最近の一番のお気に入りはですね・・・・・アイスクリームに混ぜること
マクロビを初めてからは動物性が気になるということで、
一般的なアイスはなるべく食べないように気をつけているけれど、
やっぱりたまには食べたくなっちゃう
マクロビ対応のアイスもあるけれど、お値段もかなりお高いし、
通販では一個から買えないので・・・・・・・
そんな時に、この大麦若葉を気持ちたっぷりめにかけて、
アイスとよ~く混ぜるんです
そうすると、野菜と一緒に食べているという効果があるのか、
食べた後にもたれたりしないし、砂糖を摂取しても体調が悪くならない
これは個人差があるので、私だけが効果を感じているのかもいれないけど
もちろん、好きに食べてしまってはダメだけど、
ど~しても食べたい!っていう時は、カップのアイスクリームを買ってきて、
大麦若葉をしっかりと混ぜ混ぜしてから食べています
因みに、混ぜるアイスはバニラでなくても、
チョコレートでもキャラメルでも、基本的には何でもOK
私は、MOWのクリームチーズ味が一番好きですよ
商品の詳細はコチラ
ロハスな食卓 有機青汁 大麦若葉
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えみりこ 2010-04-09 14:49:04 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。