『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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先日自然食のお店で購入したマーボー豆腐のもとを使ってみました。マーボー豆腐みたいに豆板醤の味はあまりしないのですが、ホタテのうまみが効いていてとてもよい香りです。味は少し甘めです。全体的に気に入りました。化学調味料などを使用していないため物足りないかなと思っていたのですが全然そんな感じではないです。マーボー豆腐そのものだと思うと少し味が違うのですが、豆腐料理としてとてもおいしい。これはこれからもずっと使います。有機食材こんなものもありますよ。大好評につき第2弾♪島根県の有機青汁シリーズ【有機青汁大麦若葉】試飲モニター募集...
とまと 2010-06-02 19:22:41 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。