『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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有限会社桜江町桑茶生産組合 |
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自宅近くの練習場へ行ってきました。
上達しないな~私
お昼は
おにぎりにしました~。
だめだ。。おにぎりなら何個でも食べられる。
お塩は「通詞島の釜炊き塩」
を使ってみました。
九州天草・通詞島(つうじしま)で便利な機械には頼らず
気長に大切に育てていく製法で誕生した天草の海水を風と太陽の力で濃縮し
釜炊きと天日干しで仕上げた海水塩です。
海水塩は、海と同じミネラルバランスを持っていて
食材そのものの美味を引き出してくれるのでおにぎりにも合いますよ^^
お味噌汁には、気になっていた「赤だししじみ汁」
をのんでみました。
島根の宍道湖で採れたしじみを使ったフリーズドライのお味噌汁です。
本格的なしじみ汁でした☆
ブログネタ:食べたあとに反省してしまう食べ物
参加中
食べた後に反省してしまう食べ物は
脂っこい食べ物やケーキなどです。
あとで「しまった・・」って思うんですけど食べているときは幸せなんですよね(笑)
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ゆみゆみ 2011-08-12 20:31:04 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。