やさしさ.net｜京のくすり屋＆京都しゃぼんやのファンサイト／『寒天 100%純粉末』溶けやすく使いやす...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ミルティーユさん）

先日届いた寒天で、みるく寒天を作りました(＾ω＾)まずは、寒天らしい食感にしたかったので、牛乳と水で500ｇに粉末寒天4ｇ入れてみました♪始めに水と粉末寒天を混ぜるのですが、さらーっと広がっていって、ぐるぐるっとしたら溶けちゃいました(๏д๏)!だまの心配も無し!!なんて使いやすいﾝﾀﾞ(・ω・)ﾉさてさて。お味は。おっ☆つるっと口に入るけど噛むとモロっと崩れる感じ!! まさに寒天♪ 軽くてさっぱり!!しかし。娘達は、とろとろ～な食感に慣れているせいか反応が悪い(ó﹏ò｡)むー。私も、寒天!!って感じはあまりすすまないので、次は寒天の量をへらして作ってみようと思います☆まさに寒天!!な食感でも美味しく作れるようにもしたいな。悔しいもん（笑）。やっぱ、和菓子の方向のが美味しいのかなー。洋菓子系にするとゼラチンと比べちゃうしね。いや。私が知らない❪作れてない❫だけか？頑張ろうε٩( ºωº )۶з京都1948年創業 京のくすり屋ファンサイト参加中