『やさしさ.net|京のくすり屋&京都しゃぼんやのファンサイト』
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米粉は、 自給率向上の観点から国産米を使用したものに注目が集まり、農林水産省を中心に利用拡大のための研究が進められています。 従来の米粉の用途は和菓子が中心でしたが、その独特の食感を活かしてパンや麺をはじめ洋菓子といった新規用途への使用が広がっています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大阪育ちの私には田んぼのある風景は、子供のころの郷愁を呼び起こします。 昭和30年代はまだ日本の良さが?しっかりと残っておりました。遠足で電車から見る風景は見渡す限り田んぼだったり、稲穂が垂れて夕日に輝いていました。 さて、いよいよ新米の季節になりました。 篠山で自転車で走っていると、刈った稲をはさがけする景色が見られます。田んぼは、私たちが口にする主食を作る生産の場。 さまざまな生き物が棲む環境であり、初夏には水がはられた景色を、夏には緑の葉を、秋には黄金色に垂れる穂先を見せる景観を提供してくれます。 ベトナムを旅したときに、ずっと広がる田んぼを見てお米が主食...
biofarm Tamba 2011-10-05 18:21:00 提供:株式会社 Kyoto Natural Factory
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京都・創業1948年、歴史と伝統の中に。
≪直営2店舗のご紹介≫
健康食品と自然食品の販売店『京のくすり屋』と、京都の素材を活かした手作り化粧品『京都しゃぼんや』
京都老舗の薬店が販売する”こだわり”天然素材の商品がずらり♪お客様の声を一つ一つ大切に、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。皆様のご参加お待ちしております!
物の善し悪しを見分ける”目利き”が多い伝統の町・京都で、お客様の声を一つ一つ大切にし、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。
是非当店お楽しみください!
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京のくすり屋&京都しゃぼんや
【オフィシャルHP】
http://www.yasashisa.net