ご訪問ありがとうございます(^_^)２／１（水）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２日目のおでんはこんな感じ　　　　　　　　　　　　　　　　ロール白菜、鶏団子（お酒と生姜、塩胡椒で味付け。ねぎを混ぜました。）　　　　　　小芋、卵を追加　　　水菜がなかったので、小松菜で白菜を留めました。　味付けはナツメグと塩胡椒。出汁は昨日残しておいた練り物と巾着を煮たつゆと、煮詰まっていたので昆布の出汁を入れました。　　昨日残った具材達。mai晩御飯　いつものハンバーグのソースをかけて　　　　　　　　　　　　　＜小松菜と油揚げの炒め物＞　　　　　　　　　　　　　　　　　餅巾着、鶏団子、『天美卵』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中mai父　残っていた具材を小さめに切り、盛り付けました。　　　そして、私はお昼に　　　　　　　　　　　　　　　　　　『天美卵』でおでん雑炊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生卵　　　つやっつや～　　　　　　　　　　　　　　　　　　好みの濃さにしたおでんのつゆと洗ってぬめりを取ったご飯、一口大に切ったおでん。　　私はトロ～っとした感じより、サラッとした感じの方が好みなので、　さっと沸騰させ、卵でとじました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　体が温まりそう　　　　『天美卵』がふわとろ～～～っおでんの具のしっかりした味を甘～い卵が優しく包んでくれています。寒い日にピッタリ！しかもおでんを使ったので、簡単に出来上がりましたよ～　　　　　　　　　　　　　　　こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場　　　　　　　　　　＜れんこんのポン酢漬＞　　　　　　　　　　　　　　　　　さっと茹でたれんこんをポン酢に漬け、冷やしておきました。　　　　　　　食べる時に七味唐辛子をふって。雑炊が熱く軟らかいので、冷たく歯ごたえのある副菜を添えました。この日も大満足の食事でした～ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛これからも温かい食べ物を食べて体を動かして、ポカポカ代謝アップ生活を続けて行きま～すにほんブログ村応援して頂けると励みになります♪いつも本当にありがとうございます(*^□^*♪)　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊寒いもの～　体温め鍋料理が大活躍です♪水たき料亭『博多華味鳥』から、本場の【もつ鍋セット】モニターを１０名様に！！私に必要・・・☆寒い冬にほっと温まる☆「金時生姜deぽかぽか柚子」を３０名様に♪新商品って、とっても気になります～♪発売前新商品の事前モニター募集　20名様

mitsuママ 　 2012-02-07 10:03:00 提供：株式会社 Kyoto Natural Factory