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水炊きにも生姜♪

 
          日本海側のこちらは、ここ数日寒さが一層厳しく~寒いが続いています
                        (プルルです~)
 
                 そんな訳で、昨日の夕食は水炊き鍋をしました
 
   実は中央部に、京のくすり屋さんの「金時生姜(無糖&粉末)」を入れております

 
生姜好きの私ですが~
水炊き鍋に入れた目的は「お肉の臭み抜き目的」です
 


 
こんな風に、卓上コンロで食べると乾燥昆布&お肉のニオイが部屋に充満するんですよね~
 
一応~料理酒も入れるのですが、
試しにをしたら~いつもより部屋にニオイが残らなかったです
 
水炊きで頂くので味も特に変わらずでした
(ポン酢&護摩シャブのタレのブレンドでいつも食べています)
 
翌朝の今朝の朝食は~
残った材料お汁&タマゴで「おじや」にするのが
お決まりの我が家
 
味付けは~ミリン&麺つゆをテキト~に足してつくります。
 
今朝は格別に寒かったので、
生姜の効果もあってか胃腸にも優しく美味しく食べちゃいました
 
生姜パウダーはチューブの生姜よりも味&風味がよくて
手軽に料理にも使えるので~とても便利
 
 
京のくすり屋さんの「金時生姜は」
 
①無農薬栽培で成分が4倍濃縮
②女優の釈由美子さんや、モデルの平子理沙さんにも好評の商品らしいです♪
 
5gでもう既になくなってしまいましたが~
ベトナム産な部分がちょっとだけ気になりますが
無糖タイプの生姜パウダーはこの冬、我が家では必須アイテムになりそうです
国産生姜使用のモノもチェックしてみようと思います
 
           【オフィシャルHP】http://www.yasashisa.net/kenko/
 
              
 
                 創業64年の薬店 京のくすり屋ファンサイト応援中
                     
             "天然原料使用"サプリメント販売店『 京のくすり屋 - 本店 - 』
 
    

sun0808   2011-11-25 18:40:45 提供:株式会社 Kyoto Natural Factory

企業紹介

株式会社 Kyoto Natural Factory

京都・創業1948年、歴史と伝統の中に。
≪直営2店舗のご紹介≫
健康食品と自然食品の販売店『京のくすり屋』と、京都の素材を活かした手作り化粧品『京都しゃぼんや』

京都老舗の薬店が販売する”こだわり”天然素材の商品がずらり♪お客様の声を一つ一つ大切に、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。皆様のご参加お待ちしております!

物の善し悪しを見分ける”目利き”が多い伝統の町・京都で、お客様の声を一つ一つ大切にし、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。
是非当店お楽しみください!

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京のくすり屋&京都しゃぼんや
【オフィシャルHP】
http://www.yasashisa.net

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