『やさしさ.net|京のくすり屋&京都しゃぼんやのファンサイト』
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今はしょうが湯が流行ってますね。私は金時しょうがをお粥に入れることにしました。その前に体を温めるために一緒についていたしょうが紅茶を飲みました。味はしょうがをすり下ろしたのをそのままいれたかのようにしょうがが効いていて紅茶の苦みが消えていました。おいしかったでした。見た目は悪いのでご勘弁を。私はちょうどお粥を炊いたので、そこに鶏がらスープの素と金時しょうがの粉を入れました.参鶏湯を思い出して鶏がらの味としょうがの相性のよさを思い出したのですこれいける。大根を一緒に煮ていたらもっとよかったと思いました。ザーサイをのせて今迄お粥に足りないのが解消されました。いつも食べるラー油でしたからダイエットにもいい。このようなかわいい袋で保存です。お粥ですと副食を選ぶのが楽で助かります。感想金時しょうがは他のしょうがに比べ辛みが強いですが、私は好みです。紅茶はもちろんお粥に、トン汁に、味噌汁、ゆずちゃにとレパートリーが広くて、塩や砂糖のようになんにでも使える調味料です。冬暖房に頼る前にこのしょうがを使った飲み物1杯飲むことによりやる気がでますので試してみてください創業64年の薬店 京のくすり屋ファンサイト応援中飲み物や食事に金時しょうがの粉をいれてみて。おいしくなるし、体ぽかぽかだよだ
ぽんこ 2011-12-04 01:56:31 提供:株式会社 Kyoto Natural Factory
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