『やさしさ.net|京のくすり屋&京都しゃぼんやのファンサイト』
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昨日、餃子もどきを作ったのですが。
どーーーも、鶏肉つみれでは、
私の胃袋は納得しなかったらしいのです。
ああん、おうち餃子が食べたーーーい!
で、まぁ、ダメもとで、
ごはんがおいしくなるスーパーに行ってみタラバ!
やんっ!
サラダ用の千切りキャベツが売ってるじゃないですかっ!
らーぶりー!
で、早速豚肉を混ぜまぜもみもみ。
しっかり粘りが出たところで、塩で水出ししたキャベツ、
粗挽き黒胡椒たっぷり!に、オイスターソースに、
金時生姜。ここで登板のなちゅこさん。
あ、今日は白ね!
で、今日もグレープシードオイルで、焼いてみました!
ぬふっ!これこれっ!
で、焼きながら食べててふと目についたアレ。
アレ、餃子に入れてみたらどうかな?
アレ↓
ええっと、犬猫用のこんにゃくダイエット食品なのですが、
うちの毛玉はヨーグルト味しか食べないという。
えー、かつおとかビーフに行こうよ、肉食獣っ!
と、まぁ、説得したものの埒が明かないので、お下がりをin!
んー?これ、気づかないね!
これは犬猫も騙されるわー。
あ、ここから、個人的な備忘なんだけど、
なちゅこさん入れて半日~1日後は、肉も野菜もこなれていい感じ。
すぐもいいけど、ちょっと置けると味に深みが出る。
2日以上は、舌触り的にちょっと肉が分解されすぎた感じがしたかなー。
にしても、うまかったー!
また作ろっと。
千切りキャベツ、売ってたらだけど(汗)
クーデレ曰く、かつおとか、ビーフはないわー、らしい。
うまいのに。
京都1948年創業 京のくすり屋ファンサイト参加中
みゆ 2013-05-19 00:00:00 提供:株式会社 Kyoto Natural Factory
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健康食品と自然食品の販売店『京のくすり屋』と、京都の素材を活かした手作り化粧品『京都しゃぼんや』
京都老舗の薬店が販売する”こだわり”天然素材の商品がずらり♪お客様の声を一つ一つ大切に、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。皆様のご参加お待ちしております!
物の善し悪しを見分ける”目利き”が多い伝統の町・京都で、お客様の声を一つ一つ大切にし、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。
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